臨床實踐和研究表明：常服蜂王漿能使人精力充沛，耳聰目明，思維敏捷，判斷準確，記憶力特別計算能力增強和開發智力，還能預防中老年癡呆。因此，蜂王漿是考前學生和腦力勞動者的理想健腦益智的滋補品。

　　那么，蜂王漿到底是通過怎樣的途徑來實現上述功能呢？

　　要回答這一問題，首先要弄懂人腦的記憶機理。人的大腦約占體重的2%，成年人的腦重量僅有1500克左右，其容積不過3000毫升，但其中的腦細胞卻有萬億個，每個腦細胞都與幾萬至幾十萬個腦細胞連接。在萬億個腦細胞中，有約1000億個是活躍的神經元，每個神經元可與其它神經元構成多至2萬個連接。這樣，就構成一張極其復雜的信息傳遞網。大腦細胞之間之所以能夠相互溝通信息，主要是依靠神經遞質來實現，乙酰膽堿就是大腦內傳遞信息的神經遞質。當代記憶權威學說——神經遞質學說表明，大腦記憶力能的強弱主要取決于大腦內一種記憶物質——乙酰膽堿含量。

　　科學研究證實，人的腦組織有大量乙酰膽堿，但乙酰膽堿的含量會隨著年齡的增加出下降。正常老人比青年時下降30%，而老年癡呆患者下降更為嚴重，可達70%~80%。美國醫生伍特曼觀察到老年人腦組織乙酰膽堿減少，就給老年人吃富含膽堿的食品，發現有明顯的防止記憶減退的作用。

　　英國和加拿大等國的科學家也相繼進行了研究，一致認為只要有控制地供給足夠的膽堿，可避免60歲左右老年人記憶力減退。所以保持和提高大腦中乙酰膽堿的含量，是解決記憶力下降的根本途徑。在自然界是，乙酰膽堿多以膽堿的狀態存在于蛋、魚、肉、大豆等之中，這些膽堿必須在人體內起生化反應后，才能合成具有生理活性的乙酰膽堿。而蜂王漿中則是以乙酰膽堿的形式存在，而且含量豐富，據日本學者測定每100克蜂王漿含乙酰膽堿95.8毫克。不必經過體內合成就能直接被神經細胞吸收和利用，這對于那些有合成障礙的人更為有利，特別適用于身體衰弱者用來提高智力和記憶力。

　　因此，經常服用蜂王漿可以提高腦內乙酰膽堿的含量，從而促進激活腦神經傳導功能，提高信息傳遞速度，增強大腦記憶能力，全面改善腦功能，并能延緩衰老。

　　不過，蜂王漿的成分極為復雜，營養成分十分豐富，不像單一成分的藥物，它有其獨特的優勢：能為腦神經細胞的生長發育提供多種營養成分。如蜂王漿中含有豐富的蛋白質和氨基酸，能為大腦提供合成神經膠布質細胞的原料，還能同時給神經膠質細胞提供營養，為人的智慧奠定堅實的物質基礎。特別是色氨酸會明顯影響大腦活動功能，因為進行思維活動時需要通過高級神經細胞的沖動的連續傳遞來完成，這種傳遞又是依靠神經的傳遞素來完成的，而傳遞的原質構成成分是色氨酸。

　　蜂王漿中含有多種維生素，特別是B族維生素各類繁多，含量較高，這些B族維生素是大腦重要營養素，它們能保證高級思維活動的正常進行。蜂王漿中含有的多種微量元素，其作用也是多方面的，特別是鋅元素與80多種酶的合成，參與記憶力息息相關的蛋白質和核酸的合成，因而能促進大腦發育，提高智力，尤其是對于兒童。由此可見，蜂王漿是營養健腦，提高智力不可多得的保健品。